• Los líderes de la industria de alimentos y bebidas mencionaron que optimizar los activos y mejorar la productividad son dos cosas que esperaban hacer para combatir la inflación y la presión ejercida por la tasas de interés.
  • Usar las herramientas y la tecnología adecuadas y encontrar a un socio financiero sólido puede hacer que sea más fácil lograr esas metas.

En la competitiva industria de alimentos y bebidas, la eficiencia operativa es fundamental para el éxito. Esto incluye optimizar procesos, reducir los desechos y mejorar la satisfacción del cliente. Al optimizar los activos y mejorar la productividad, los líderes de la industria de alimentos y bebidas esperan combatir la inflación y la presión ejercida por las tasas de interés.

A continuación se presenta un análisis más profundo sobre cómo las compañías pueden aprovechar al máximo sus presupuestos de gastos cuando optimizan para lograr una participación de mercado más significativa.

Agilización de procesos

Varios departamentos dentro de las compañías de alimentos y bebidas podrían beneficiarse de la implementación de sistemas que agilicen los procesos.

  • Procesamiento de pagos: Las compañías deben buscar nuevas herramientas que puedan ayudarles a procesar pagos más rápido y con mayor eficiencia, todo mientras reducen el riesgo. PNC ofrece sistemas para ayudar a las compañías a aceptar tanto pagos electrónicos tradicionales como opciones de pago más rápidas en el campo digital. Implementar algo como el sistema de pagos en tiempo real (real-time payments, RTP), por ejemplo, permite que las compañías envíen y reciban pagos las 24 horas del días, los 7 días de la semana, los 365 días del año, todo ello mientras reducen el riesgo de devoluciones y ofrecen una visibilidad total del estado de los pagos en cuestión de minutos.
  • Administración de tesorería: Las nuevas tecnologías pueden ayudar a apoyar a las compañías de alimentos y bebidas para reducir el riesgo de desembolsos y ajustar el control sobre los pagos. Esto, a su vez, ayuda a mejorar su administración de gastos e incluso puede agilizar el procesamiento de facturación.
  • Gestión de cierre y poscierre de negociaciones: La ausencia de una gestión experta y agilizada del proceso de cierre hace que las compañías de alimentos y bebidas puedan enfrentar demoras en las distribuciones y errores en las negociaciones con los accionistas, entre otros problemas. Asegurar que no haya cabos sueltos en cuanto a las tareas administrativas requeridas para el cierre de negociaciones es esencial para que el cierre de estas se realice de manera precisa y oportuna. La tecnología y asesoramiento adecuados pueden ser útiles.

Reducir desperdicios

Las empresas de alimentos y bebidas ofrecen muchas oportunidades para el procesamiento de desechos para completar los trabajos y el producto físico mismo. Afortunadamente, existen muchas maneras en que los líderes de la industria pueden reducir los desechos, en especial con nuevas tecnologías.

  • Capacitación del personal: Comience son su personal. El personal de la industria de alimentos y bebidas que esté correctamente capacitado para almacenar alimentos, seccionarlos, gestionar inventarios y usar ingredientes excedentes, puede ayudar con el logro de esta meta al reducir los desechos de alimentos.
  • Colaborar con proveedores: No trabaje aislado. Comuníquese con los proveedores acerca de las mejores maneras de reducir desechos en cuanto a los productos y las entregas.
  • Invierta en la tecnología correcta: Las nuevas tecnologías permiten que las compañías de alimentos y bebidas monitoreen sus niveles de desechos más de cerca mediante el uso del seguimiento de datos. Esto permite que sea más fácil que nunca para los líderes identificar las áreas en las que la reducción de desechos se puede implementar de la mejor manera.

Mejorar la satisfacción del cliente

Los datos son todo cuando se trata de tener contentos a los clientes. Con las herramientas de datos adecuadas, las compañías de alimentos y bebidas pueden hacer el seguimiento de las preferencias de los consumidores y personalizar sus ofertas. Esto les permite crear campañas de marketing personalizadas dirigidas directamente a las necesidades de sus clientes. También pueden invertir dinero en las áreas del negocio en las que los clientes específicamente mencionen que desean ver mejoras.

Existen muchas maneras para que la industria de alimentos y bebidas optimice las operaciones comerciales, y hacerlo puede ayudar a mejorar la satisfacción del cliente, lo que resulta en la mejora de las ganancias. Un socio financiero sólido puede ser capaz de ofrecer los recursos necesarios y ofrecer asesoramiento para implementar todo tipo de mejoras operativas de manera eficaz. Consulte las soluciones en línea de PNC para alimentos y bebidas y agronegocios, o comuníquese con un representante empresarial de PNC hoy mismo para comenzar a optimizar su empresa.